No passado dia 16 de outubro, os alunos que pertencem ao clube saudável.come, da Escola Básica e Secundária Padre Manuel Álvares assinalou, em parceria com o projeto “Liga-te”( Liga Portuguesa Contra o Cancro), o Dia Mundial da Alimentação Saudável e Sustentável e o Dia Nacional de Luta Contra o Cancro da Mama.
Na parte da manhã, realizou-se uma caminhada saudável pela promenade da Ribeira Brava. De seguida, os alunos puderam saborear um delicioso lanche saudável, confecionando panquecas coloridas, apostando assim numa versão saudável e nutritiva. A combinação de farinha/flocos de aveia com frutos, como a banana, mirtilos, frutos silvestres, resultaram numas panquecas deliciosas, que podem ser uma excelente opção para o pequeno-almoço ou mesmo para um lanche da manhã ou da tarde. Agradecemos à professora Maria da Paz Gonçalves Pestana, por disponibilizar o fogão e por colaborar na atividade.
Susana Fernandes